Na praznični dan sem zraven kosila pripravil sladico, ki je hitro pripravljena in enostavna, hkrati pa zelo okusna. Že nekaj časa sem razmišljal o čokoladnih palačinkah in danes sem se jih lotil. Namesto običajnih sem spekel čokoladne palačinke in jih tudi nadeval s čokoladnim nadevom. Za testo za šest palačink potrebujemo: 120g gladke moke, 30g…
Oznaka: Čokolada
Čokokoko polžki
Pred mano je drugi pohod mladih planincev, zato je bilo treba nekaj pripravit za nagrado otrokom. Podobno kot za prvi pohod, ko sem spekel “Schogetten” mufine, sem se tudi danes odločil za nekaj čokoladnega. Čokolado imajo otroci radi in zakaj jih ne bi na pohodu malo pocartlal. Tokrat sem se odločil za polžke s čokoladno…
Čokoladne potice s kokosom
Mini potice sem že večkrat pripravljal. Postopek je enak kot pri potici, priprava ne vzame kaj več časa, ostanejo dalj časa sveže (če jih seveda prej ne zmanjka), so ravno prav velike, da se jih ljudje ne branijo… Tokrat sem se odločil, da pripravim potice s temnim testom in svetlim nadevom. Malo sem pregledal recepte…
“Schogetten” mufini
Kadar vodim v hribe otroke, je potrebno za mlade planince pripraviti kakšen priboljšek, da se lahko med potjo posladkajo. Za današnji pohod sem se odločil, da spečem mufine s čokolado. Ker je v omari s čokolado (ja vem, pač moja slaba stran) izstopala Schogetten mlečna čokolada z lešniki in ker imajo Schogetten čokolade 18 koščkov,…
Sacherjevi srčki
Recept je povzet po enem od neštetih receptov za Sacherjevo torto, količine pa prilagojene za 6 okusnih srčkov. Za pripravo biskvita potrebujemo: 70g masla, 70g čokolade, 70g moke, 70g sladkorja, 3 jajca, 1 zavitek vanilijevega sladkorja, 1/2 zavitka pecilnega praška. Za premaz in obliv pa: 3 žlice marelične marmelade, 100g čokolade, 2 žlici olja. Priprava:…
Gojzar, pisker pa pečica, picikl... 