Nenadna otoplitev nam je odnesla sneg iz nižin in čisto previsoke temperature so v meni vzbudile željo po pripravi kakšne “poletne” solate. V hladilniku sem imel še prekajeno skušo in z nekaj dodatki sem si pripravil lahko in osvežilno solato. Za solato za eno osebo potrebujemo: 1 file prekajene skuše, polovico paprike, polovico manjše čebule,…
Oznaka: Ribe
Postrvi v nedeljo
Ko je zunaj mrzlo, je prav prijetno kuhati kosilo v topli kuhinji.To nedeljo sem se odločil pripraviti pečene postrvi ter blitvo s krompirjem in zelenjavo na maslu, za sladico pa borovničevo pecivo s skuto in listnatim testom.
Gojzar, pisker pa pečica, picikl... 