Marmelada nas spomni na nekaj sladkega iz sadja, kar si namažemo na kruh, z njo nadevamo palačinke ali rulado,… Včasih je potrebno poskusiti kaj novega in se lotiti česa novega in drugačnega. Ob obilju češnjevih paradižnikov sem se odločil pripraviti marmelado iz le-teh. Res je neobičajna, je pa paradižnik po nekaterih kriterijih sadje in vredno…
Oznaka: Ozimnica
Marelična marmelada z rumom
Krofi brez marelične marmelade pač niso ta pravi. Odlično so tudi palačinke nadevane z njo. In ker je zdaj čas marelic, je potrebno skuhati marmelado, da bo kasneje pri roki. Domače je le domače. Rum kot dodatek pa že tako odličen okus še izboljša. Za pripravo marmelade potrebujemo: 2 kg marelic, 1 zavitek Dr.Oetker Gelfix-a…
Jagodna marmelada
Jagode so zelo okusen in vsako pomlad težko pričakovan sadež. Veljajo za zelo zdravo sadje, saj vsebujejo mnoge vitamine in minerale. Jemo jih lahko sveže, zelo dobro se družijo tudi s stopljeno čokolado. Žal pa ne ostanejo dolgo sveže in če hočemo uživati v jagodah tudi pozimi, jih moramo zamrzniti. Še bolje pa je, če…
Gojzar, pisker pa pečica, picikl... 