Divja Olševa

Olševa je gora na meji z Avstriji, ki je bila v času Jugoslavije skoraj nedostopna. Verjetno nas prav zato še danes navdušuje s svojo divjo in prvinsko naravo ter mnogimi naravnimi znamenitostmi. Na gori ni nobene koče in morda tudi zato ni tako oblegana kot gore v njeni bližnji okolici. Za svojo predzadnjo vodeno turo…

Ojstrica po Kopinškovi

Ojstrica je svoje ime dobila zaradi ostrega vrha, ki se dviga nad Korošico, Logarsko dolino in Robanovim kotom. Pred leti smo nameravali na njen vrh, a nam jo je ploha nad Planjavo zagodla in s Škarij smo raje sestopili v dolino. Pri pripravi programa našega planinskega društva za letošnje leto je kolega razpisal pohod na…

Trikrat pečeno pecivo

Na praznovanju zlate poroke, kamor sva bila povabljena pred dobrim tednom, je bilo poleg ostalega peciva tudi trikrat pečeno pecivo. Izredno sočno in slastno pecivo je bilo seveda treba pripraviti tudi doma. Med kar nekaj recepti s podobnimi imeni in sestavinami sem na Kulinariki izbral ta recept. Sestavine za pekač velikosti cca 25 x 35…

Juha iz buče patišonke

Buče patišonke so nežnega okusa in kar kličejo, da iz njih pripravimo kakšno juho ali omako. Sam sem nekaj mesa bučke uporabil pri pripravi pastirske pite, iz preostanka pa je nastala okusna gosta kremna juha. Za juho za dve osebi potrebujemo: dve manjši bučki, 1 manjšo čebulo, večji strok česna, koper, baziliko, timijan, muškatni orešček,…

S kolesom okoli Uršlje drugič

Spomladi smo šli s cestnimi kolesi okoli Uršlje gore po malo daljši poti, tokrat pa je bila na vrsti tradicionalna kolesarska prireditev v Slovenj Gradcu. Tudi tokrat je privabila veliko kolesarjev, saj se nas je nabralo malo manj kot 200. Kot je zadnja leta že v navadi, sta bili na voljo dve trasi. Krajša, namenjena…

Topla in Koprivna

Po sobotnem pohodu na Peco, sem se v Toplo opravil še s kolesom. Ta alpska dolina pod južnim ostenjem Pece je že od leta 1966 zavarovana kot krajinski park in naravni spomenik. Krajinski park se ponaša s številnimi naravnimi in kulturnimi vrednotami. Kolesarit sem začel v Črni, od koder sem se odpravil v smeri Tople…