Prebranca že dolgo nisem delal. Izvrstno se poda k jedem na žaru in nekako tako sem si tudi omislil kosilo. Prebranec ponavadi delam po tem receptu s kulinarike. Tokrat sem količine prepolovil. Zraven sem pripravil bučne žepke z mocarelo in sušenimi paradižniki in spekel čevapčiče.

Najprej sem se lotil priprave prebranca.

Za bučne žepke potrebujemo:

• 1 bučko,
• 1 zavitek mocarele (120g),
• 3-4 sušene paradižnike in
• baziliko.