Po piščančjih bedrih pred časom sem se spet lotil priprave jedi po azijsko. Če nam primanjkuje časa, je ta hitro pripravljena jed lahko prava rešitev. Seveda lahko namesto puranje mesa uporabite svinjsko ali piščančje, rezultat pa bo podoben, če ne celo boljši. Pri tokratni pripravi jedi sem uporabil:

• 3 puranje zrezke,
• 1 por,
• 1 rdečo papriko,
• dva manjša čilija,
• 1 bučko,
• za dober palec velik kos ingverja,
• nekaj strokov česna in
• nekaj žlic sojine omake.